健身瘦身的時候也會嘴饞,這款用雞胸肉做的「麥脆雞」拿來當正餐零嘴是我的救星!
〖低脂麥脆雞胸食譜】
【主食材】
雞胸肉 2片
無糖玉米片 適量
無糖優格 適量
【調味料:可依個人喜好選擇麥脆雞的口味】
(1) 香蒜椒鹽:香蒜粉、椒鹽粉
(2) 咖哩紅椒:咖哩粉、匈牙利紅椒粉
(3) 檸檬黑胡椒:檸檬汁、黑胡椒
【料理步驟】
1. 將烤箱以180度預熱10分鐘
2. 將無糖玉米片放入塑膠袋中捏碎
3. 將雞胸切薄成雞柳條的大小
4. 找一容器,裡頭放入無糖優格和調味料
5. 將雞胸條的表面依序沾滿無糖優格和調味料、並再外層裹上玉米碎片
6. 將雞胸放入烤盤,以180度烤15分鐘,即完成。
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【音樂Credit】
Clouds By Joakim Karud